Tak jak mówiłam , dziś dzień sprzątań i gotowań.
Oczywiście dzieci skutecznie "ułatwiają" mi wszelakie prace ... ale na szczęście szybkiego kurczaka z czosnkiem udało się upiec, a zapach unosi się w całym domu.
Prosty i zupełnie nie wymagający przepis
Części z kurczaka -udka , skrzydełka piersi jak ko lubi, najlepiej przygotować sobie wszystko na wieczór tak aby kurczak mógł przejść przyprawami przez noc. Wszystko układam w żaroodpornym naczyniu, posypuję solą i pieprzem. 2 ząbki czosnku kroję w grube plastry i nacieram mięso, skrapiam oliwą i posypuję czerwoną słodką papryką. Wstawiam na noc do lodówki pod przykryciem.
Na następny dzień piekę w rozgrzanym piekarniku na 200 C, około 1h
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz